Que tal conhecer os melhores restaurantes da Vila Carrão? O que não faltam são opções de lugares para comer na Zona Leste de São Paulo.
Noborisushi: japonês tradicional
Escolhemos um executivo de salmão, com 12 fatias de sashimi, 4 kappa maki e 4 uramakis. O peixe está sempre muito fresquinho e vem cortado impecavelmente. Custa R$ 54.
Logo depois, pedimos um Festival Teishoku de Panceta. Teishoku é uma refeição completa típica japonesa com vários sabores. O nosso veio com arroz (Gohan), missoshiru (a Alice sempre fala que é o de lá é o melhor de todos), panceta, sunomono (aquela saladinha de pepino) e outros legumes. Todo este festival custou R$ 45.
Tem ainda opção de teishoku com sashimi, tempurá de legumes, guioza, karaaguê (frango frito), além de yakisakana (anchova assada). Para completar, pedimos uma porção de hotroll chamada hotinho, que de “inho” não tem nada! Custa R$ 28.
A sobremesa da Alice foi uma banana com sorvete. Se você pede um prato executivo, a sobremesa fica por R$ 5.50.
O cardápio é grande, mas não muito fácil para brasileiros. Eles sempre trazem um cardápio paralelo, com muitas opções de pratos executivos e fotos para facilitar.
O restaurante fica na Avenida Conselheiro Carrão, 3.145, na Vila Carrão
De Buenas Forneria: pizzas e empanadas deliciosas
Pizza de mortadela com pistache? Sim! Fomos conhecer a @debuenasforneria e amamos a experiência.
A De Buenas é especializada em pizzas de fermentação natural, empanadas e choripan.
A Alice escolheu a empanada Pulled Pork, de pernil agridoce, pimentão, cebola e molho barbecue (R$ 10). Eu pedi a de queijo mussarela argentina com cebola caramelizada e orégano (R$ 10). O Rodrigo quis a de carne do chefe, que vem com cebola, pimentão e ovos (R$ 12). Todas aprovadas.
As massas são folheadas com banha de porco e as empanadas vem acompanhadas por um molhinho chimichurri que dá vontade de comer de colher porque é sensacional!
Partimos para a pizza, que tem massa de longa fermentação (48 horas) com farinha italiana tipo 00. O cardápio tem seis sabores fixos e depois sempre tem um especial que você precisa consultar.
Não conseguimos decidir entre as opções e escolhemos dois sabores: mortadela com pistache e raspas de limão e a outra metade marinara, com o molho da casa, lâminas de alho e parmesão ralado. A combinação ficou super legal! O preço ainda é excelente: R$ 40 para a pizza de 6 pedaços (30cm).
Para fechar com chave de ouro, a sobremesa foi uma empanada aberta recheada com doce de leite, bananas e sorvete.
Se você gosta de comida boa, com preço justo, então precisa conhecer! A De Buenas Forneria fica na Rua Lutécia, 1.019, na Vila Carrão
Hojiro Sushi: rodízio completo com ostras a vontade
Fomos conhecer o @hojirosushi, que oferece duas opções diferentes de rodízio.
O tradicional tem sushis e sashimis variados, camarão empanado, temakis, shimejis, guioza, yakissoba, harumaki, salmão grelhado, lula e outras opções de pratos quentes. A sobremesa pode ser iogurte com frutas vermelhas, papaia com cassis e banana flambada com sorvete de creme. O valor é R$ 79,90 por pessoa, no almoço de segunda a sexta. No jantar e almoço de sábado, domingo e feriado, custa R$ 99,90.
Por outro lado, o especial (que foi o que pedimos) tem ainda casquinha de siri, robata de salmão, polvo, camarão e lula na chapa, temaki de camarão e ostras frescas e gratinadas. Tem duas opções especiais de sobremesa também: petit gateau e teppan de brownie (vem quentinho na chapa). O valor é R$ 124,90, no almoço e jantar todos os dias.
A Alice se esbaldou nas ostras. E você, qual é o prato que você mais repete no rodízio japonês?
O Hojiro fica na Avenida Guilherme Giorgi, 591, na Vila Carrão
MR. TEXAS: pizza em um ambiente muito descontraído
Fomos conhecer a unidade Carrão/Tatuapé do MR. Texas Pizza e adoramos!
O ambiente é todo grafitado. Alice amou os banheiros e já veio perguntar se rolava grafitar o quarto dela de neon. Eu ri e fingi que nem tinha ouvido. Depois, ficou um tempão fazendo um desenho em uma das paredes reservadas para os clientes.
O restaurante tem bastante variedade de bebidas. Experimentamos um chá gelado marroquino que estava uma delícia.
Além dos sabores tradicionais de pizza, tem outras invenções até com hamburger. Nós pedimos uma pizza meia vegetariana e meia no sabor Ribs (muçarela, costelinha de porco, molho barbecue, cebola roxa e bacon picado). A massa foi pan, mas você escolher massa fina também.
A pizza custou R$ 95, mas na saída recebemos um voucher de desconto de 50% para a próxima.
Para quem gosta de doces, tem a sobremesa Choccovac – a vacina contra a tristeza (um creme de chocolate italiano) e pizza individual de MM´s . Por fim,
Alice escolheu o Orgasmatic, definido no cardápio como “chocolate, uva verde e uns breguetes a+).
Todos os atendentes são extremamente simpáticos e a trilha sonora também estava uma delícia. Só rock de uns 20 anos atrás.
A Mr. Texas fica na Rua Dr. Jorge Veiga, 573, na Vila Carrão
Obatyan Lamen House: comida japonesa caseira e quentinha
Para um dia frio, tem coisa melhor que um prato bem gostoso e quentinho?
No Obatyan Lamen House tem lamen de tudo quanto é jeito e você ainda pode pedir qualquer um na versão vegetariana (achei isto demais!).
O Rodrigo e a Alice dividiram um Batyan, que é a especialidade da casa: caldo de missô, macarrão caseiro, carne bovina, legumes, verduras e ovo. Na versão grande custa R$ 45.
Eu pedi um Kimuti na versão vegetariana, com macarrão, ovo, legumes e verduras, no caldo de missô (você pode também trocar pelo caldo de shoyu). Na versão original, vem com carne bovina. Este é um lamen apimentado e você escolhe a escala de pimenta: 1, 2 ou 3. Encarei a 3 e adorei!
Para beber, recomendaram duas bebidas típicas japonesas: Calpis (é feito no próprio restaurante) e um Ice Melon Soda (o sorvete que vem dentro também é feito na casa). O Calpis é uma bebida bem diferente que cada um acha que tem um gosto. Para mim parecia algo como um suco de coco. Para o Rodrigo, parecia aquele suco de maçã de soja com leite condensado.
Mesmo bem satisfeitos, não resistimos às sobremesas… quem nunca?
Eu quis um choux cream e Alice, que é a doida do feijão azuki, quis provar uma sobremesa tradicional chamada Oshiruko, que é feita de feijão, servida quente, e ainda vem uns pedaços de moti (aquele doce de arroz) dentro. Ela gostou.
O @obatyanlamenhouse fica na Praça Duere, 47, na Vila Carrão
Bistrô Angelina: massas e saladas
O Bistrô Angelina oferece grande variedade de entradas, risotos, massas artesanais, saladas e sobremesas.
Para as entradas, tem opções como por exemplo a burrata ao molho, com pesto de manjericão.
Eu e Alice pedimos os risotos de alho poró e o de funghi.
Para quem gosta de doces, pode se deliciar com cannoli de creme de avelã ou cheese cake com calda de amora.
O Bistrô Angelina fica na Avenida Guilherme Giorgi, 649, na Vila Carrão
Nikuya –coreano para quem gosta de experimentar novos sabores
Se você gosta de comida coreana (ou nunca provou e quer conhecer), então você precisa ir ao Nikuya Espetos.
Já fomos lá – e pedimos por delivery – muitas vezes. Nossos pratos favoritos são a Lula Apimentada, que vem refogada com legumes, e o Kimtchi, uma salada com acelga apimentada em conversa. Nós adoramos pimenta e antes de mais nada vale aqui o registro que, na comida coreana, tudo que é vermelho é pimenta. Dessa forma, não se iluda achando que é molho de tomate…
O restaurante oferece ainda uma diversidade enorme de espetinhos: calabresa, kafta, camarão, lula, panceta na brasa, aspargo com bacon… surpreendentemente tem de tudo… Alice ama o de moti com bacon.
Uma porção – que não tem nada de coreana – mas faz sucesso por lá é a de mandioca com queijo. Já provamos e é boa mesmo! Pode ser ótimo para quem vai acompanhar o rolê mas não está tão disposto a viajar para os sabores coreanos.
O @nikuyaespetos fica na Rua Nisia Floresta, 102, na Vila Carrão
Bistrô Café e Flor: cafés, massas e risotos
O Bistrô é um lugar perfeito para almoço, ainda mais para quem procura opções saudáveis.
Eu pedi um risoto de camarão e a Alice escolheu um risoto de funghi com file mignon grelhado. Os dois estavam muito gostosos!
O local é muito fofo. Eles servem também cafés especiais e doces!
Da mesma forma, você pode comprar também caponatas, molhos e massas artesanais para viagem.
O @bistrocafeeflor fica na Avenida Guilherme Giorgi, 673, na Vila Carrão
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